絶品・牛タンと鴨 ~勝手屋~

久しぶりに鮨じゃないものを食べに行きました。
参考:【大名古屋ビルヂング】築地青空三代目・ツバメヤ

勝手屋です。

牛タンと鴨の料理が中心の和風居酒屋。
というわけで、突き出しがいきなり牛タンです(上の写真)。熱した石でジュッと焼いて、塩やレモン汁で頂きます。美味!

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名古屋栄三越のスイーツ売場が頑張っている!

名古屋栄からキルフェボンが撤退し、しばらくケーキ難民が続いていました。
参考:名古屋栄のケーキ事情 ~ショコラトリー タカス & ラヴニュー デ シャンゼリゼ、それとキルフェボン~

が、名古屋栄三越の洋菓子店売り場が2017年10月4日にリニューアルし、名古屋のケーキ事情に新風が吹き込みました。

ワタシの! 愛しの!
ピエール・エルメ
ジャン・ポール・エヴァン
これらが入るというだけでも幸せなのに、セバスチャン・ブイエやホレンディッシェ・カカオシュトゥーベなど東海地方では初出店となるメーカーを揃えてくれました。

栄三越、やるじゃん!

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【大名古屋ビルヂング】築地青空三代目・ツバメヤ

名古屋駅は、ゲートタワーがオープンしたおかげで大名古屋ビルヂングが空いています。

大名古屋ビルヂング
参考:【OPEN!】大名古屋ビルヂングの内覧会に行ってきました!

名古屋人は新しいモノ好きだからなー。
んで散々行列したくせに、飽きるとぷいっと行かなくなってしまう。

JRゲートタワー・美登利総本店で行列には懲りたので、大名古屋ビルヂングの築地青空三代目へ鮨を食べに行きました。

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