大名古屋ビルヂングの地下が「大名古屋マルシェ」と称してリニューアルされました。
オープンからまだ日が経ってないので大混雑。
特にあっぷるぱい考太郎は意味がわからんくらい行列していて、昼過ぎには完売していました。美味しそうなんだけど、食べられるのはいつのことやら。
アップルバイは諦めて、パパブブレで飴、メツゲライ・イノウエでベーコンブロックなどを買いました。
ついでに築地青空三代目で久しぶりに鮨も食べてきましたよ。
まずは水蛸。
塩で頂きます。食感ぷりぷり。
黒ムツ。
鰆。春ですねえ。
牡丹海老！
海老大好き！
鯖の切り身。
脂が乗っていて美味しかったです。白いご飯が欲しい。
そういえば、撮影し忘れましたが厚焼き卵も出ました。
中トロ！
赤身と脂のバランスが良いので中トロ好きです。昔は大トロ一択とか思っていたけどな。
赤イカ。
赤といっても身は白いのね。
柔らかくサクサクとした歯応えがいい。
鯵。
青魚サイコー！
喉黒！
この冬食べていなかったので余計に美味しかったです…。
煮蛸。
柔らかい身と甘辛タレのハーモニー。
茶碗蒸しと海老の頭で出汁を取った赤出汁。
鮨屋の汁は美味しいのですが、店によってはとんでもなくデカい椀で出してくれて満腹になるのが難点。ここはお猪口程度なので口直しにちょうどいいです。
中トロが好きとか言いながら、最後に頼んだのは大トロの炙り！
やっぱり大トロは鮨の王様よね〜。脂とたっぷりのワサビのコラボが最高です。
〆は塩かっぱ。
カウンターでお鮨なんてしばらくやっていなかったので、楽しかったです…。
昨年の今頃は店という店が休業していたことを思い返すと、ますます嬉しい。
築地青空三代目は、シャリが小さめなところも気に入っています。
これだけ食べても「食べ過ぎ、気持ち悪い…」とならず「あー、美味しかった！」と心地いい満腹感で終われるのです。
なので買い物でウロついた後にタカノフルーツパーラーでこんなものを食べられちゃいます。
15種のフルーツのパフェ。母の日仕様。母と行ったわけではないけれど。
こちらは友人の苺パフェ。見事なまでに苺だらけです。
珍しくタカノフルーツパーラーの行列が短かったのでラッキーと思っていましたが、ちょうどマスクメロン推しの時期で、ワタシも友人もマスクメロンはそこまで大好物というわけではないから「メロンか……」となりました。
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