１月中に、一度くらい夕食を自炊できたらいいな。
なーんて思っていたのに、無理でしたよ。
あーあ、また肌荒れが酷くなる…。
週末は、まだいいです。
多少仕事するといってもパンパンのメールボックスを片づけるとか、作りかけの資料を仕上げるとか、その程度。なのでランチにのんびりカルボナーラを作るくらいの余裕はあります。
参考：牛乳も生クリームも不要！ カルボナーラの簡単レシピ
平日は最悪です。
ランチもいい加減だし、夕食はもっといい加減。
夕方、ブリ男がお腹空いたと騒ぎだすのを機に缶詰をぱっかーんと開け、「自分のゴハンも何とかしなきゃなー。でもアレをもう少しアレしたら、今日はもう切りがつくかもしれない」なんて考えて夕食を後回しにして。
そうこうしている内にアレがアレではどうにもならなくなり、また別のアレが飛び込んできて急ぎでアレしなきゃいけなくなって。
結局、冷凍おやきやカップスープなんかをお供に仕事しながら少し食べて。
以上。
という食生活になっています。
参考：「長野いろは堂」のおやき、野菜たっぷりで美味しい！
いやはや、冷凍食品やレトルト食品ってありがたいですね。それらを24時間買えるコンビニもありがたい。
そういう便利なものがなかった昭和の頃、モーレツサラリーマンはどうやって生き延びていたんでしょうねえ。
と、レンジでチンするだけのスープをカップに移しながら、呆然としています。
最近のお気に入りは、成城石井の肉まんです。
成城石井 たっぷり6割具材の肉まん
ジューシーな具がぎっしりで皮も美味しい。大きめなので食べ応えもあります。
成城石井に寄ったときに買って、冷凍してストックしています。
仕事中の、ささやかなお楽しみ…。
ま、こんないい加減な食生活でも、腹回りにはしっかり蓄えがあるし、問題はないよね。
ということで夜に仕事を終えて何となくお腹が空いていても、そのまま風呂に入って寝てしまいます。
まー、しかし問題ないといっても程度ってもんがありますね。
昼も軽めで、夜もお腹が空いたというより寒くなってきたのでカップスープを飲んで空腹感と寒気をごまかし、そのまま湯舟に入ったらフラフラしました。
病み上がりに入浴すると倒れそうになる、あの感覚です。
さすがにカロリーが足りなかったか。でもあとは寝るだけだしね。
と、布団に入ったら、消灯してからわずか２時間後に目が冴えてしまいました…。
そういえば、ダイエットをしたときに摂取カロリーを控えめにし過ぎると夜中に目が覚めたっけ、ということを思い出しました。
参考：アラフォーでもダイエットに成功！？ しかも我慢も苦労もなし！
さすがに２時間睡眠では翌日に響くので睡眠薬を飲んで寝ましたが、そうすると服薬から朝までの時間が短くて、これはこれでスッキリせずしんどい。
時間がないからといって夕食をろくに食べないのは睡眠に悪影響だわね…と反省したのでした。
（逆に、夕食をしっかり食べるから睡眠時間が長くなってしまうのかもしれませんが。）
そんなわけでとある休前日、今夜はゆっくりしっかり寝たいということで、寝る前に空腹を慰めるべくにゅう麺を作りました。
いつも夜食なんて食べないからブリ男がそわそわしています。昆布出汁のいい香りがするとたまらんらしく、「あぁ～ん」とか言いながらワタシの脚にまとわりついてきました。
えー、ブリさんはしっかり夕食を食べたじゃない。
まあでも、たまにはちょっと変わったことをしてもいいよね。ということで、ワタシの夜食のお供にブリ男もおやつをもらったのでした。
ブリさん、言っとくけどこれは特別で、毎日夜食があるとは思わないでちょうだいね…。
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