家事問屋のホットパンを買って以来、ホットサンドにハマってしょっちゅう食べています。
というわけで作ったホットサンドあれこれをご紹介。
あいにく「萌え断」とは程遠い仕上がりですが、ご容赦を。
たっぷりキャベツとコロッケまるごと
よく考えたら、パン粉に包んだモノを更にパンで包むとか、妙な食べ物ですよね。でもコロッケサンド、好きです。
コロッケにソースをかけて、千切りキャベツと一緒にパンに挟んで焼きます。
ホットパンから溢れそうでキャベツの盛りを控えてみたら、食べたときにちょっと物足りませんでした。
せっかくホットパンは具材をコンロにこぼさないような形状になっているんだから、恐れずにもりっもりにキャベツを乗せればよかったです。
味は上々!
千切りキャベツを生のままもりもり食べるのはちょっと大変なときもありますが、火が通ってしんなりしていると苦もなく食べられます。ドレッシングをしっかりかけて一生懸命生キャベツを食べるより、ヘルシーでいいかもしれません。
味にちょっとパンチが足らなかったので、マスタードを追加するともっと美味しそう。
と思ってメンチカツ+キャベツ+ソース+粒マスタードでリベンジしました。狙い通りマスタードがいい仕事してくれて美味しかったです。
半熟目玉焼き
ホットパンで目玉焼きを焼いた後、それをパンに乗せます。
チーズとハム、ピザソースを一緒に挟んでぎゅうぎゅう焼く。
カリカリのパン、とろとろチーズ、とろとろ黄身が素晴らしいハーモニー。
ホットパンのフッ素樹脂加工はしっかりしているので、油なしで目玉焼きを焼いてみたらダメでした。白身がこびりついてしまって残念なことに。
焼き目のための溝がついているだけに、スパチュラでつるーんと剥がすわけにもいかないんですよね。
乱暴にも、卵の白身がこびりついたままでホットサンドを作ってしまいました。
それは特に問題なかったのだけれど、ホットパンについた焦げを落とすのにはちと難儀しました。フッ素樹脂加工のおかげですぐに汚れは落ちるのですが、凸凹が多くて洗いづらいのです。やはり焦がしちゃいかん。
餡子&バター
デザート系のホットサンドでまず作りたかったものです。名古屋人はやっぱり小倉トーストだがねー。
たっぷり粒餡にバターをちょい乗せ。贅沢にも、冷凍しておいたボルディエバターを使いました。
参考:ボルディエバターで素敵ブランチ
溶けてパンに染みたバターの塩っ気と、餡子の甘さがたまりません。
明太チーズ&ネギ
友人に博多土産でチーズ入り明太子をもらったので、それを挟んで焼きました。美味しくないわけがない…。
ネギが余っていたのでそれも投入です。
このほか、写真には撮っていませんがブルーベリージャム&クリームチーズなども作りました。
とりあえず、何でも挟んで焼けばいい! みたいなカンジで作れるので楽しいです。
ほかにもポテトサラダなどまだ試したい具があれこれあるので、しばらくはホットサンドブームが続きそうです。
ホットサンドを作ると、チーズのいい香りのせいかブリ男が必ず見に来ます。
チーズも好きだし、食べさせたことないけどパンの匂いも好きみたいなんですよね。ご飯もパスタも無視するのに、パンはすんすんしたがります。
なのでホットサンドを食べるときは、皿を乗せたトレイの前で「デカい生き物はいいよねー…」と恨めし気な顔してうずくまるブリ男を眺めながら食べる羽目になります。食べづらい…。
美味しそうですね〜〜!
ブリ男さん、立ち上がってのぞいている姿がかわいいです!
キキさま
料理中はキッチンに乗っちゃダメというのを守っているのがいじらしいです。
でもホットサンドは上げられないんですけどね~(^^;)
(*゚ー゚)vオハヨ♪
私もホットサンド食べたくなり、ゴソゴソ探しましたよ〜〜!
で。発掘したバウルー…ウキウキでパン挟んで…⁇ アカンし…バウルーは、IH対応違うやん…もしや?BBQで使った形跡あり…でも確かにキッチンで作った記憶が…もしや?カセットコンロコンロか?…ヤバイね…来たかもです(T . T)
でも、もう頭の中は、ホットサンドで一杯、なのでポチッとしましたよ〜〜!
流石に、そのお値段のは、…(T . T)
でも、耳までバリッと焼けるのを購入!
平日、時間無いので休日、食べてます、美味しいわぁ
ただ。6枚切り2枚+具=カロリーオーバー (T . T)
まだむサマ
バウルー、疑惑を呼び起こしてしまいましたか笑
ホットサンドなんて今まで滅多に食べなかったのに、一度食べたいとなるとポチらせるほどの何かがありますね。
カット済みのハムととろけるチーズで平日の朝もときどき食べてます!
明日の朝はご飯にしよっかなホットサンドにしよっかな~と選択肢があると、起床がちょっと楽しいですね。ちょっとだけですが。
確かにカロリーオーバーですよね~……。
8枚切りや10枚切りを売っているスーパーって案外限られるんだなあ…とホットパンを買って初めて知りました。近所のコンビニは全滅だったので、薄いパンの仕入先が現在のワタシの最重要課題です(ヒマか)。
自分でカットできりゃいいのですが、キレイに10枚に切れる自信はゼロです!