2019年に突入してまだいくらも経っていないというのに、外食は肉続きです。
まずは肉や大善。
大名古屋ビルヂング店に行ってきました。
ここ、店の前を通ると塊肉がどーんどーんと置いてあるから、肉食女子には気になって仕方がない店でした。
とはいえお安くないので、おひとりさまゴハンでふらりと入るにはちょっと躊躇。そんなわけで、お節料理のお礼にと姉にご馳走してもらうときに行ってきました。
参考:料亭のお節料理を初体験! ~河文~
メニューを見るだけでも楽しいです。
キレイにカットされ、ブランドの札を立てられた肉が運ばれる様子を見、じゅーじゅーと肉が焼ける音を聞くと、期待が高まります。
欲張りなのでハンバーグとステーキのセットにしました。
ハンバーグはパン粉をまぶして焼いてあるので、メンチカツみたいなカンジです。
肉汁が滴る! というほどの生っぽさがないので余計にメンチカツっぽい。肉の脂と濃いめのソースで白ご飯が進みます。
ステーキは、ソースのほかに山葵と醤油がつきました。塩も欲しかったなあ。
別の日には久屋大通のDecollerへ。
看板を見たときには鴨のコンフィが気になっていたハズなのに、メニューを見たらイチボのステーキに鞍替えしてしまいました。
迫力の塊肉!
でも柔らかくて、ぺろりと完食です。
デザートはバスク風チーズケーキ。
バスク風って何かと思ったら表面を焦がしてあるんですね。香ばしいものが好きな人にはたまらんです。
ブリ男も正月にはワタシに牛肉の切れ端をもらってご満悦でした。
飼い主・猫ともども肉好きです。
ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよう
肉食女子!良いですねぇ〜!懐かしいわ(ΦωΦ)フフフ… 以前は…脂滴るサーロインとかTボーンとかリブとか選んだんですがね…もうお腹いっぱい…情けない
お正月、飛騨の方に行ってたんですが…
飛騨牛60グラムがコースに付いてたんですが…丁度良い量…足らないよっ!絶対!とおもぅたけどね
食事量だけ落ちて、体重は、増える一方…完全に代謝率悪くなってるわぁY(>_<、)Y ヒェェ!
まだむサマ
今のところまだ脂っ気の多い肉もどんと来い! ですが、昔よりヒレが美味しくなってきてしまいました。
美味しい飛騨牛じゃあ60グラムなんてぺろりですよね〜…!笑
代謝が落ちているのは、40代に突入してひしひしと感じます。
ちょっと調整すれば1キロぐらいすぐ落ちたのに、今は微動だにせず…。安定感抜群です…。