久しぶりに友人とゴハンを食べに行きました。
……人とゴハンを食べるなんて、いつぶりだ？
年度末はそれどころじゃない＆新型コロナに限らず普通に風邪を引くのもイヤなのであまり人に会わず、誰かとゴハンを食べるのなんて職場でのランチを除けば年末年始以来です。
しかも2020年は誰かと食べに行くにしても１対１のみ。３人でゴハンを食べに行ったのは最後いつだっけ。
と、困惑の女子会となりました。
久々の女子会となるとイタリアンとかフレンチがいいよね！
ってことで、会場はl’orange（ロランジュ）です。
前菜はサラダと鮎のフリット。
フリットにかかっているバルサミコ酢のソースが爽やか。
オードブル。
甘味が美味しいキャベツのポタージュ。
穴子の赤ワイン煮込み。
白身魚（何の魚か忘れた）のテリーヌ。
キッシュはさくさくの蓮根入り。
撮影を忘れましたが、パンはもっちりな米粉パンと香りのいい長ネギのパンが出ました。
どちらも料理のソースと共にしっかり頂きました。
パスタは手打ちのタリアテッレをチョイス。
ちぢみホウレン草のクリームソースです。
添えられたハムは自家製ですって。
いつも昼に食べているいい加減な自炊パスタと大違い…。
メインは牛ホホ肉の煮込み。
ほろっほろの柔らか肉でした。鮮やかなオレンジはニンジンのソースです。
友人の魚のポワレもパチリ。真鯛に甘鯛、カサゴと豪華です。
〆のデザートはパウンドケーキとアイスのパフェ仕立て。
あー、美味しかった。
やっぱり人様の作った美味しい料理を食べると幸せですね。
問題は、１年半前と比べて大いにお喋りできないことでした。
美味しいモノを食べたらつい「おいしー」と言ってしまうし、合間に話すときはマスクやハンカチで飛沫を防止してみるのですがやっぱり聞き取りづらい。こりゃ酒が入ったら声が大きくなるわけだ…と、マスク会食の限界を思い知りました。
そんなわけで、会場を友人宅に移した後はマスクを外してお喋り…。こうやって全世界で感染拡大していくのね…。
お喋りしながら飲み食いしなきゃまだマシなんでしょうが、食べましたよ。
あれだけランチを食べておいて更に。
洋菓子店SLOWのカヌレです。
最近友人がカヌレにハマっているらしく、購入指令が出ました。
ワタシ自身はカヌレはそこまで好きでもないので、手土産購入ついでに自分用にケーキをお買い上げ。
チーズケーキです。
とっても美味しかったけど、下のタルト生地が固くてフォークで割るときに飛ばさないかとヒヤヒヤしました。
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