まだまだ年末年始に食べた美味しいモノ報告が続きます。
しゃぶしゃぶのたか福にも行ってまいりました。
しゃぶしゃぶが好きかと言われると、どうだろう。
誘われて行くには全然問題ないし、行けば美味しく食べるけど、自分で選ぶほどではないかもしれません。
というわけで店名に「黄金しゃぶしゃぶ」と冠したたか福に興味はなかったのですが、お品書きを見て「行きたい！」となりました。
すき焼きがあるじゃない～～～～！
すき焼きは、昔は実家の年越しメニューでした（なので〆は蕎麦。すき焼き風味の甘い蕎麦は「？」というカンジですが、年越しなので）。
ひとり暮らしとなった今も、あの甘辛く焼いて煮た肉と野菜を卵に絡めて食べたくて、たまに牛肉を買ってきて作ります。
が、友人が遊びに来たときはともかく、ひとりだけのときは面倒くさくて食卓に鍋なぞ乗せませんね。コンロでわーっとすき焼き的なモノを作って、皿に盛りつけて食べてしまう。
なので鍋感というかすき焼き感はイマイチです。すき焼き風な肉野菜煮込み、というカンジです。
いやー、久しぶりに食べる「ザ☆すき焼き」は美味しいねえ…。
お肉は70グラムと105グラムから選べました。
「この後、お茶も飲むだろうしねえ。ちょっと控えめに70グラムでいっとこうか」と少な目で選んだのに、吸い込むように肉を食べて「これはまだまだイケるね…」となりました。
そんな客の心理を見透かすかのように、追い肉・追い野菜のメニューが用意されているんですよ…。
というわけで、追い肉50グラムです。
これなら最初から素直に105グラムをオーダーしておけばよかったのに。
結局120グラムもお肉を食べました。美味しかったー。
デザートもついていますよ。
【オマケ】
これも正月休み中に食べた韓国料理。
上カルビを追加した石焼ビビンバ。2022年は牛肉の年か？
海鮮チヂミ。
今年の正月もよく食べました…。
すき焼きって雅な響きがしますねぇ〜
お肉の色にそそられます。
私はしゃぶしゃぶ派なので、しゃぶしゃぶ御前を食べてみたいです。
先日、名駅で某広島焼き食べたのですが、同じメニューたけど、本場と比べての感動はありませんでした。
しゃぶしゃぶにしたらよかったなぁ〜
年始だから、パンチのきいたものを食して、元気と縁起をつけたいところです。
yumiサマ
あー、広島焼きもいいですねえ。
でも名古屋で食べるのは、本場広島で食べるのとなんか違いますよね。何が違うのかなあ。
半個室だったので周りの様子はわかりませんでしたが、ジューっという音があちこちから聞こえたので、すき焼き率も高そうでした。
しゃぶしゃぶもすき焼きも自宅でできるといえばできるけど、お店で食べるとやっぱりいいものですね！
ガッツリ行ってたんですね！笑笑
追い肉…良い響きです。こんなお肉なら、幾ら追々するか？楽しみであり恐怖でもあり。
私はすき焼きよりシャブシャブですけど。
すき焼きの〆は蕎麦…そうなんですか？
大阪なのか？うどんがフツーと思ってました…蕎麦…いやいや…面白い。
でも義理姉のご主人は出雲出身…すき焼きの〆と言うのか、最後にはジャガイモ入れると聞いてびっくりした記憶があります。
まだむサマ
追い肉…素敵な響きですよね…。
これまた肉のランクによっては程々の価格で用意されていたので、ついつい追い肉をしてしまいました。
すき焼きの〆が蕎麦なのは、ウチだけだと思いますよ笑
大晦日の夜にすき焼き→では蕎麦も食べましょう、みたいなカンジでしたから。
大人になって友人とすき焼きやって、〆にうどんを入れたらすごく美味しくてビックリしました。そして蕎麦を入れていた話をしたら「えー」と言われました笑
ジャガイモは初耳…！ でも甘辛いジャガイモが美味しくないわけないからいいですね。試してみます！