味噌・醤油にこだわるヘルシーランチ ~酢重正之~

名古屋駅のゲートタワーモールに入っているレストランでお気に入りなのが酢重正之です。

酢重正之

野菜が足りない…味噌も酢もロクに摂っていない……と疲れているときに行きたくなるお店。
銅窯で炊いた炊き立てご飯とたっぷりのお味噌汁ってだけでもありがたいです。しかもおかわりができるんです!

こちらは彩り野菜と豚肉の黒酢炒め。

酢重正之

程好い酸味の黒酢と豚の脂の組合せが美味しい。

 

とにかくタンパク質が足らんのじゃー! てときには和牛の味噌漬け焼き。
もっとこってり濃いのを想像していたら、大根おろしと一緒に食べるとサッパリしていくらでもイケます。

酢重正之

付け合わせのサラダのドレッシングがまた美味。

 

ちょこちょこいろいろ食べたいときには前菜の盛り合わせを。

酢重正之

ふろふき大根の味噌とかご飯のお供に最高じゃん!
と思っていたら、ホントに前菜として出されました。ご飯を待ちながらのんびり食べていたら、ご飯を出されたときに前菜の皿を下げられそうになりました。下戸は白飯と食べたいのですよ…。

前菜付きにするとメインのボリュームが可愛くなります。

酢重正之

でもご飯と味噌汁はたっぷりと。

酢重正之

野沢菜だけでご飯一膳いけちゃうわー幸せだわーと言いながらバクバク食べます。

 

ところで。

ワタシは人生の半分はひとり暮らしで生活しているので、おひとりさま外食を頻繁にやっています。
フレンチのコース料理はひとりでそんなに行かないけど旅先ならやるし、鮨や天麩羅のカウンターならむしろひとりで行きたいくらいひとり飯は平気。

というわけで、先日も「最近忙しくてロクなゴハン食べてないし」とひとりで酢重正之に並んでいました。

するとワタシの後ろに並んでいたカップルの男性が「何人いるから何組待ちか~。こんな店ひとりで来る人いないだろうから~。何人いるから何組だよね~。ひとりじゃ来ないよね~」とずっと話していました。
いやいやいやいや、アナタの目の前のオバサンはひとりで食べようとしているよ。定食や丼が中心のランチタイムなんだからひとり飯くらいやるよ…。
さては君は大学の食堂でひとりで食べられないクチだな、とオバサンは勝手に想像していました。

投稿者:

りんむじんづ

間取図だけで3杯メシが食え、旅のためだけに日々労働し、美味しいものを好きなだけ食べられるようにジム通いに励む、そんなOLです。ブリティッシュショートヘアの男子(ブリ男)との同居を始め、ますます極楽な生活を送っています。

8 thoughts on “味噌・醤油にこだわるヘルシーランチ ~酢重正之~”

  1. 私もひとり飯平気派、というか、お気に入りのお店ならむしろひとりが良い日もある派なので、りんむさんの食レポ記事は大いに参考に&楽しみにしております!

    「こんなとこひとりで来ないよねー」って思う価値観は人それぞれで良いとしても、そうじゃない人からするとそれを口に出してる姿ってちょっと滑稽に見えるな…と思いました(笑)

    お友だちと話しているときでも周りに聞かれていることも考えて、気にしないといけないですね。

    1. マルコさま
      そうなんですよ〜。件の彼はずっと「ひとりでこんなところ来ない」と繰り返していたので、おいおいと思っちゃいました。
      んで彼女がそれに同意も否定もせず黙っていたので、あのカップルは長くないんじゃないかな笑 とおばちゃんは妄想して楽しんでいたのです。

      おばちゃんも無神経にお喋りしてしまいがちなので、もうちょっと周りに気を使わねばと反省しました。
      …とか言いながら人と食事をするときは愚痴を山ほど吐き出してしまいます。いかんですね。

  2. りんむじんづ 様

    身体にいい外食店は、1人暮らしにはマストです!
    私も「ここにいけば必ず回復する」リストをこさえております。
    銅窯のごはん、さぞやおいしいのでしょうね~

    ひとりご飯、結構楽しいですよね★
    ラーメンや回転寿司だってなんのその(笑)
    お一人様をなめてはいけません!

    今度機会があれば、是非フレンチいきましょう(笑)

    1. サビままサマ
      銅釜ゴハン美味しいですよ〜。
      店頭にズラッと並んでいるのを見るだけでもヨダレが垂れます。

      ラーメンや回転寿司行きます行きます!
      誰とも会わない休日にニンニクたっぷりラーメンを食べて、ブリ男に不審がられるとか、よくやります!笑

      ぜひぜひフレンチ行きましょう行きましょう〜♫

  3. ごはん星人なので、こういう記事に弱いです
    美味しいごはんがあれば、たいしたおかずが無くても幸せな私
    糖質の取りすぎだけには気をつけたいと思っています(思っているだけ)

    前菜のふろふき大根、美味しそう
    私も下戸なので、ごはん待つ派です
    ごはんに合うものが美味しいもの、て思ってる
    だから甘いもの苦手なんですが

    おひとりさま暦、私かなり長かったんで、何でも1人で出来ますよ
    というか、1人で入りづらいとか考えたことも無かった
    学生時代もやたら連れ立って行動するの面倒だったな
    …もう少し言い方ってものがありますね、すみません

    「むしろ1人のほうが気を使わなくていいし」
    「1人だとごはんに集中出来るし、カウンター席だと職人さんの手元の観察に集中出来る」
    とかいろいろ理由はあると思うのですが、そんな理由すら考えたことなかったですね
    おひとりさま、という言葉を初めて聞いたときは驚いたくらいですもん

    1. ひまわりサマ
      ワタシもごはん星人なので、行動圏内の美味しい白米が食べられる店リストが充実してます笑
      さらに甘い物も好物だから糖質警報出まくりです。ヤバいです!

      同じくひとりの時間がないと苦痛なタイプなので、ひとりでゴハンを食べられない人の存在にはビックリでした。
      人と食べるのは喋りたいときで、ゴハンを堪能するのはひとりでも構わんよ…みたいな。
      件の彼は群れたいお年頃真っ盛りでしたから無理もないですけどね〜。

  4. ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよう

    良いですね〜!やっぱりこんなお食事処は、田舎には、無いわぁ…!

    若かれし頃は、お金出して食べるならコテコテ系!ガッツリ食べてなんぼ!って感じでしたけどねー!
    今じゃ、豆腐懐石、筍懐石とかね…案外良いお値段するんですよ、以前なら考えられ無い事です
    タマには、肉汁滴るステーキとか、串カツ、ソースこってりフレンチとか食べますが…その後は野菜生活…続けて食べられないです

    お一人様、全く気にせず!買い物も1人、食べるのも…思いのままに出来るので…
    ただ…高級店は、敷居が高いですね
    カウンターでお寿司摘んで、やってみたいけど度胸なし!出来たらカッコいいよねー

    1. まだむサマ
      そうそう! 若いときはどうせ食べるならガッツリ! でしたけど、歳と共に変わりますね笑
      相当あっさりしたものじゃない限り、ランチで外食したらそのまま何も食べられない…とかあるあるです。
      でも懲りずに肉も串カツも食べちゃうんですよね〜。

      カウンター鮨楽しいですよ!
      大抵板さんが気を利かせてお喋りしてくれるので、面白い話が聞けることも多いです。

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