名古屋駅前の市場で天ぷらとワインを堪能! ~小島~

久しぶりに天ぷらを食べに行きました。
行ったのは小島

小島

名古屋駅から徒歩数分、名古屋の台所マルナカ食品センターの中にある店です。
市場の中だからゴミゴミしているけど、それがいい味になっている店がいろいろあって面白いですよ。夏ならビアガーデンもやっていて、賑わっています。

といっても、席が混んでいて冒頭の写真の店では食べられませんでした。同じフロアにある「離れ」と称する店で食べてきました。
人気のお店なので行く際は必ずご予約を!

 

さて、まずはホタルイカのお刺身から。

ホタルイカ

今年はまだホタルイカを食べていなかったので大満喫。大きめプリプリのホタルイカでした。こんなに小さいのにしっかりとイカの味がして偉いねえ、と褒め称えながら賞味。

 

そしてセロリの浅漬け。

セロリ

これが程よくピリリとしたいい塩梅の浅漬けで、しかもざっくりカットしてあるから歯応えもいい。
あまりにも美味しいのでお代わりしちゃいました。

 

卵巻き。

卵巻き

ちょいと甘めの優しい味わいです。

 

さーて、そろそろ天ぷらに取り掛かりますかね!
ってことで、茄子とプロシュート。それから椎茸。

天ぷら

茄子とプロシュート、美味しい! プロシュートの塩っけが茄子のとろんとした食感とよく合います。
友人が茄子嫌いだから「じんづ、2つとも食べていいよ…」とか巫山戯たことを言っていたので「美味しいから!」と勧めたら、これは美味しいと言って完食していました。

椎茸はチーズと一緒に揚げてあって、これもいいお味。
あー、ワイン飲めたら最高だろうなあ。と、下戸は哀しくなりました。ハイ、タイトルに偽りありです。ワタシが堪能したのは天ぷらだけです。

 

穴子。それに半熟卵。

天ぷら

穴子は1本単位の注文ですが、かなり大きいので2人連れだと半分にカットしてもらえました。

半熟卵は、これまた友人が嫌いだからワタシだけ食べてきました。とろんとした黄身とクリスピーな衣のハーモニーが最高なのに〜。

 

アスパラガス!

天ぷら

目の前でどっさりチーズをかけてくれます。あー、ワイン飲めたら最高だろうなあ(二度目)。

 

来ましたよ。天ぷらといえば海老でしょう。

プロの職人が揚げてくれる海老の天ぷらってなぜこんなに美味しいんでしょうねえ。衣はサクッとして、中はプリッ。海老の芯がほんのちょい生っぽくて甘く、絶妙な火加減。

天ぷら

五尾単位の注文になるので、塩も天つゆも楽しめるのがまたいいです。

 

蓮根とフォアグラ。

天ぷら

蓮根の穴にフォアグラを詰めて揚げてあります。齧るとフォアグラの香りがふわぁんと鼻腔に広がって、幸せ。あー、ワイン飲めたら最高だろうなあ(三度目)。
個人的には、もうちょい蓮根が薄切りで歯応えが軽かったら完璧でした。

 

鮪のほっぺ。

天ぷら

見た目は地味だけど、これがものすっごく美味しかった!
衣の中にジューシーで味のどっしりした肉が閉じ込められていて、噛むとマジ天国!

 

生ホタテ。

天ぷら

ぷりぷり大粒のホタテの貝柱です。カラスミのすりおろしと共に。
美味しいんだけど、ワタシの食べ方が下手で衣と中身を分離させてしまいました。食感が台無し。

 

ヤングコーン!
なんか想像と違うのが来たよ!

天ぷら

若々しいコーンの甘みをしっかり堪能できる一品でした。

 

海苔とイクラのカナッペ。

天ぷら

これがまた美味しいんですわ…。海苔の香りが揚げたことによって鮮烈になり、いくらの香りと華麗なる共演。衣のカリッとしたカンジといくらのプチプチ感のコラボもまたよし。あー、ワイン飲めたら最高だろうなあ(四度目)。

 

カマンベール。

天ぷら

ブルーベリーソースと一緒に出されました。ちょっとお菓子っぽい味わいになっていいですね。
塩と食べても当然合う。あー、ワイン飲めたら最高だろうなあ(しつこい)。

 

〆はハモにしました。

天ぷら

ちょっと小さめだからと二切れ出してもらえました。ぷりっぷりのハモを食べると夏を感じますね。

 

天ぷらは、やはり目の前で揚げてもらいながら食べるのが最高ですね。
気楽な雰囲気で美味しい天ぷらを堪能したくなったら、ぜひ小島で楽しんでください。

投稿者:

りんむじんづ

間取図だけで3杯メシが食え、旅のためだけに日々労働し、美味しいものを好きなだけ食べられるようにジム通いに励む、そんなOLです。ブリティッシュショートヘアの男子(ブリ男)との同居を始め、ますます極楽な生活を送っています。

2 thoughts on “名古屋駅前の市場で天ぷらとワインを堪能! ~小島~”

  1. ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよう

    分かりますよ〜!「ワイン飲めたらなぁ」…同じく下戸なんで何時も思います!食事の魅力が減る気がして損してる気分ですよね…

    目の前で揚げる天ぷら美味しいね〜!レンコンのフォアグラって、斬新!海老…
    衣がパリッとしてても海老がしっとりした揚げ方、家庭では、無理です!難しい!海老は、フライより天ぷらの方が好きです!

    大阪も黒門市場って場所あるんですが…
    昔は、玄人さんが多くて 素人さんには少し敷居が高かったんですが…今は、日本人は殆ど居ないなぁ〜(ΦωΦ)フフフ…

    1. まだむサマ
      ホント、下戸はつまんないですよね~。
      ワインも日本酒も味は好きなだけに、余計に「飲めたらいいなあ!」と思います。でも一口二口でべろんべろんに酔っ払うので、ひと舐めが限界…。

      蓮根フォアグラ美味しかったですよ!
      蓮根のシャキシャキ歯応えの中から濃厚なフォアグラが現れて「おおお」となりました。
      あとは半熟卵と、やっぱり王道の海老ですね。

      名古屋の市場は今のところ日本人だらけでしたが、そのうち外国人率が高くなるのかしら。
      予約を取りづらい店がますます予約できなくなると、ちょっとツラいですね。

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