文化洋食店 nouveau(ヌーヴォ)へ行ってきました。

池下や千種にお店がある、人気の洋食店です。
いつの間にかミッドランドスクエアに入っていました。しばらく行ってないと、店の入れ替わりについていけないな。
文化洋食店 nouveau(ヌーヴォ)へ行ってきました。

池下や千種にお店がある、人気の洋食店です。
いつの間にかミッドランドスクエアに入っていました。しばらく行ってないと、店の入れ替わりについていけないな。
急に麻婆豆腐が食べたくなりました。
ありません? そういうとき。
口が妙にサラダ太巻きモードとか。チリコンカンしか受け付けないとか。
冷蔵庫に豆腐はある。
野菜室に長ネギもあるし、冷凍庫には合挽肉もある。
ここでいつもなら麻婆豆腐「風」な料理をテキトーに作るところですが、今回は「なんちゃってじゃなくて、もう少し本格的な麻婆豆腐が食べたい気分!」と少々厄介なことになっていました。
このご時世ですから盆休みといってもどこに行けるわけでもなく、ちょっと買い物してランチするくらいが関の山でした。
そのランチのひとつがMASA’S KITCHEN(マサズキッチン)。

ちょっとオシャレな中華料理店です。
昨年の夏は、辛味、しかも大根のカラさが恋しくて、ひたすら大根おろしとカイワレ大根ばかりを食べていました。
在宅勤務の日、ランチのツナおろしパスタ率が異様に高かったです。
今年の夏はどうかというと、大根はすっかり鳴りを潜めています。
代わりに酸味が恋しくてたまりません。