オートミールで美味しく栄養摂取 ! …とはならず。

遅ればせながら、ワタシの周りでオートミールブームが到来しまして。

一時期会う人会う人「最近オートミールを食べてるんだ〜」という状態だったので、ワタシも「ほほう…」と興味が湧きました。
んで、朝食に食べているグラノーラが切れるのを機に、試しに一袋買ってみたのです。

オートミール

レシピを検索して食べてみたところ。
…うーん、これは好きではない。と撃沈しました。

そもそも、オートミールを食べるのは初めてではなく、海外旅行でホテルの朝食にあったオートミール粥を食べたことはあります。
あのときは「これが海外の映画やドラマや小説で出てくるオートミールか」と好奇心で手を出して、「…」となり、それ以来オートミール粥を見かけても手を出さなかった。という経緯をようやく思い出しました。

味や匂いは別にどうとも思わないのですが、食感がね。
ワタシはお粥がそんなに好きではなく、出されたら食べるけど自分で作ってまでは食べないというカンジなので、オートミールをもっちりねっちょりさせて食べるのはどうも口に合いませんでした。
リゾットみたいに米の芯が残っているタイプは平気なんだけど、ドロドロ系はちょっとね。

友人のひとりは「米を炊かなくていいわーラクだわー」とオートミールばかり食べていると言っていたけど、その人はお粥大好きで、お米を炊くにも水分多めにするタイプ。
どちらかというと固めに炊きたいワタシとは「仮に一緒に住むことになっても炊飯器は別だわね」と話すくらい嗜好が合わないということを、ようやく思い出しました。

さて、オートミール一袋をどう消費しましょうか。

お粥的に食べるのは食感が好みでないだけで味は何とも思わないので、甘めに焼いてグラノーラにでもすればバクバク食べられるとは思います。

が、それだとグラノーラを続けたのと変わらなくて、なんか悔しい気分。

お茶漬けの素や出汁と一緒にレンジでチンで充分美味しいよ。

と言われたものの、そもそもお茶漬けもそこまで好きではないからビミョーです。
ひつまぶしを食べるときも出汁茶漬けは一口程度しか食べず、あとは薬味でわしわしいくタイプです。

比較的マシなのは、オーバーナイトオーツですね。
一晩ヨーグルトに漬けておいて、フルーツや蜂蜜やジャムで味をつけて頂きます。

ただ、これだと手軽さに欠けるというか、「そうだ、オートミール食べよう!」と思い立ったときにすぐ食べられるわけではないので、オートミールを少し水に浸し、レンチンしてヨーグルトやジャムと混ぜて食べる、というのが朝食として定番化しました。
とはいえ、どうせ甘みをつけちゃうならバリバリと歯応えのあるグラノーラの方が食べたカンジがしていいよなあ…、と釈然としない気分が残っています。

食事系で気に入った食べ方は、お好み焼き風にすることでした。
オートミールと出汁をレンジでチンして、キャベツや好きな具材を混ぜて焼くだけ。

これを提案してくれたのは母です。
「オートミールお好み焼きを美味しく食べるためにおたふくのお好みソースを買ったら、美味しかったのよ〜」と言っていたので興味が湧き、真似っ子しました。

りんむ家、お好みソースを買う習慣がなかったのですよ。

ではお好み焼きは何で食べていたかというと、マヨネーズとケチャップを混ぜたオーロラソース「風」と、ウスターソース。
これで充分こってりソースができるし、お好み焼き専用のソースを買うとか思いつきもしなかったというか、そんな商品があると気づいていなかった。

んで、四十ン年生きてきて初めておたふくのお好みソースを買ってみたのですが、美味しいですねー! 一気にお好み焼きの味になるー!
と、お好みソースを食べたいがためにオートミールのお好み焼きを作っているという事態に陥っています。
そして自分でお好み焼き的なモノを作るときはキャベツどっさりのキャベツ焼きになるので、オートミールの消費促進にはあまり役立っていません。
更に、勢いで買ったお好みソースも、お好み焼きだけではなかなか消費できない。

ということで、オートミールの美味しい食べ方と、お好みソースの素敵な使い方を募集中です。

投稿者:

りんむじんづ

20代で購入したマンションは、無事にローンを完済したかと思ったら売り払い、30代でまたまたマンションを買いました。好物はマンションの間取り図。旅とグルメにも目がありません。ブリティッシュショートヘアの男子(ブリ男)との同居を始め、ますます極楽な生活を送っています。

12 thoughts on “オートミールで美味しく栄養摂取 ! …とはならず。”

  1. これ、毎朝私が食べているやつですw
    ここ数年、腸の調子が良くなくて(よくお腹を壊してた)食べ始めました。
    私の身体には合っていたようで、すこぶる調子が良いです。

    冬の間は野菜と鶏肉のスープの中に入れて雑炊にして食べますが、今の時季はいわゆる「米化」して納豆ご飯にして食べてます。
    でもこれは挽き割りタイプなんで、米化してもドロドロねとねと(言い方w)になりがちですよね…。
    私もご飯は固めが好きなので、ちょっと不満ではあります。

    確かに一番のお勧めはお好み焼きですね。
    同じくキャベツたっぷりで作るので、オートミールはあまり消費されません。

    オタフクソースの魅力に気付いてくれましたか!!
    オタフクソースがあれば、ただのキャベツの炒め物ですらお好み焼きの味になるから間違いありません!
    ただお好みソースは少し甘めなので、私が買うのは同じオタフクの焼きそばソースです。こっちも美味しいよ!

    1. ひまわりサマ
      おお、まさかのお揃い笑
      調子いいと伺うと食べねばーと思うのですが、仰る通り挽き割りを買ってしまったせいでちびちびとしか消費が進んでません〜。
      とりあえずお好み焼きで挽き割りをどんどん消費してして、次はロールドにします…。

      おたふくソースのお好み焼き感、すごいですね!!笑
      今までお好み焼き風な代物…と思いながら食べていたのが、一気に「おお、お好み焼きだ!」となりました!
      焼きそばソースは近所のスーパーの店頭に並んでいなかったような…。見落としかな??
      今度買うときはソースの棚をじっくり眺めてきます!

  2. りんむじんづさま
    私は気になるものの買ったことも食べたことも無いです、オートミールを。私ならクッキーにしたら美味しく食べられそうな気がしました。

    1. emkサマ
      あまりにも一気に周りで流行り出したので、気になって買っちゃいました。
      オートミールクッキー、いいですね。
      オートミール消費のために久しぶりにお菓子作ろうかな…と、あまりヘルシーじゃないことを考えてます笑

      1. コメントから、みなさんオートミール食べたことあるんだって知りビックリしました。
        お好み焼きが気になったので作ってみたいです。そして食べたら痩せそうなのも気になります!

        1. emkサマ
          最近はいろんなメーカーのモノがスーパーやドラッグストアで買えますもんね~。
          米や小麦からガッツリ置き替えたら痩せそうですが、甘いお好みソースをたっぷりかけていると痩せる気がしません笑

  3. りんむ様
    オートミール、同じの食べてまさしくドロドロさに撃沈しました。。

    オートミール、タイプと食べ方でかなり違いがでるかと。。

    ①タイプはロールドオーツがおすすめ
    私はこれ↓を何回かリピートしております(PRでもなく、アフィリエイトではございません)
    https://item.rakuten.co.jp/fuchigami/oat/?s-id=rk_shop_sp_rnkInShop

    こちらでなくても、ロールドオーツですと硬い米が大丈夫な方はイケると思います。

    ②食べ方
    ロールドオーツオートミールを牛乳に漬けてプロテインを注ぐ(バナナをトッピングするとさらに食べやすい)。

    一晩付けるとしんなりしますが、硬くても大丈夫であれば漬け時間がなくてもokです。

    私はロールドオーツオートミール(一晩アーモンドミルクに漬けたもの)+チョコ味プロテイン+無糖ココア(富澤商店、美味しい)
    で食べてますが、普通に美味しいです!

    長文になりました、ご参考になれば。
    (そして今お手持ちのオートミールの消費には繋がらずすみません)

    1. ひつじサマ
      ロールドタイプと迷ったのですが、調理時短を優先しちゃいました。
      冷静に考えたら食感を優先しないと美味しく食べられないのに笑

      プロテインとココアとアーモンドミルク、いいですね。
      美味しそうだし栄養的にもよさげ!
      今のを食べきったらロールドタイプでオーバーナイト試してみます!

  4. 私もオートミール始めたところで、何とタイムリーな♫と思ってしまいました。
    私はオートミール単体で食べるのはあまり好きではないのですが、雑穀米と一緒に白米に混ぜて炊くと気になりません。
    あと、本だしと麺つゆ入れて炊き、焼きおにぎりにして香ばしくさせて食べています。
    いずれにしても白米に混ぜているので、ダイエット効果はさほど期待できませんよねェー
    お好み焼き気になります。広島焼きのソースが残っているので、楽しみです。

    1. yumiサマ
      雑穀的に炊飯しちゃうのはいいですね。多分ワタシも最も気にならない食べ方だと思います。
      そして美味しくて白米の消費が進みそうだ笑
      お好み焼き風にしちゃうとオートミールの香りが全然気にならないので、苦手な人もいける気がしました。
      でも甘いソースの消費が捗って、これまたヘルシーかどうか微妙なところです〜。

  5. おはようございます。笑笑

    私もオートミール食べてますよ。オートミールで5キロ減と言う子がいてね…「ほな私も」と軽いノリで。
    おっしゃる通り、私はドロドロのお粥、雑炊系が大好きなので全く問題なし。
    全く痩せませんが…食物繊維、ビタミンが豊富と言う事でご飯の代替えという感じ。

    お茶漬けの素、インスタント味噌汁を入れたりして味変です。
    私は海外でミルクで炊いたオートミール…アレが全く受け付けず…ホットミルクが駄目なので仕方ないです。リゾットも硬くて駄目 (*^.^*)エヘッ

    お好み焼きもベストですね。他にはパンケーキとかスコーンとか…スイーツ系?に使ってる人多いかな?

    大阪人の冷蔵庫には数種類のソースが入ってる家庭多いと思いますよ笑笑
    オタフクのソースは多分9割はありますね。
    あれ一本で、揚げ物もキャベツも食べます。たこ焼きソース、焼きそばソース、単なるウスターとソースにはうるさいですよー笑笑

    1. まだむサマ
      5キロ減〜!
      それを聞くと積極的に取り入れたいところですが、模索中です笑

      やっぱりお粥系が好きな方向けですよね。
      ホットミルクは好きなのでミルク粥でいけると思いましたが、イマイチでした。
      ジャムとかで味をつけないと…てカンジで、ダイエットにはならなさそうです〜。
      スコーンやクッキーに混ぜちゃうことも考えたのですが、普段お菓子を作らないので考えただけ笑

      揚げ物もキャベツもおたふくソース!
      大阪のソース文化、興味深いです!

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