イタリアのクリスマスの必須アイテム

週末のお茶はコヴァにて。

コヴァのザッハトルテ

和菓子の「上品な甘さでよろしおすなあ」てのもいいですが、ヨーロッパ菓子の「どや! 甘いやろ! どや!」というのも好きです。
チョコ好きのワタシが当分チョコを見たくなくなるほどに満足できます。

さて、コヴァの店頭で気になるものを発見。
続きを読む イタリアのクリスマスの必須アイテム

スマイスターMagaZineにてコラム連載中!

美味しいご飯のためのストウブ・ココットGOHAN

ワタシが世の中の食べ物で最も好きなものは、米です。
パスタやうどんは我慢できる。でもご飯は我慢できない。
なので毎年8月下旬になると「今年も新米の季節がやってくるわ~ん」と浮かれてしまいます。

今年の初秋、そんな浮かれた状態でうっかりキッチン用品売場に行ってしまったんですよ。
そしたら。

ココットGOHAN

やってしまった!

続きを読む 美味しいご飯のためのストウブ・ココットGOHAN

スマイスターMagaZineにてコラム連載中!